開啟您的札幌壽司之旅

SUSHI MAFIA
北海道

 

 

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讓您的札幌壽司之旅錦上添花

Chef sushi Japan

壽司的真正價值取決於饕客們對壽司的感悟

我們知道您在來北海道札幌旅行前已經費思量找到了壹些好的壽司餐廳或已經提前預約了壹些壽司餐廳。

但是我們向您保證,我們將使您的札幌壽司之旅如虎添翼。

為什麽呢?因為要想知道壽司的個中滋味,不單是靠舌頭,難的是如何品鑒壽司。

我們將教您如何品鑒壽司。您會知道怎樣的壽司才是“好壽司”。在了解了壽司的相關知識後,您唯有親自試試才能真正領會制作壽司的樂趣。

在壽司王國像職人那洋感悟壽司

札幌壽司豪華早餐活動

參觀札幌魚市批發市場+早餐+酒店接應(早上5:30~8: 00)

札幌壽司豪華早餐 189.99 美元 ~ / 人

用舌尖和想象力來重新定義壽司

探索世界最大魚市之壹的劄幌魚市。在清晨像壽司匠人那樣精挑細選您喜愛的珍饈,找壹處曲徑通幽的美地獨樂樂。

這是為那些想了解劄幌魚市運作機制,對魚市的故事樂此不疲並願意聆聽職人講解的客人而設立的。

在壽司之都重新認識壽司

為您揭開壽司行業的面紗

札幌魚市批發市場+與壽司職人互動學做壽司(上午8點~下午12:30點)

札幌壽司職人工作室 164.99 美元 ~ / 人

用舌尖和想象力來重新定義壽司

參觀札幌魚市,學習鮮魚的處理,與業內壽司匠人壹起制作壽司並切磋技藝。

這是對於那些不僅對如何準備壽司感興趣,而且還對如何采購、處理食材以及用最好的方式呈現壽司美感而樂此不疲的饕客們開設的。

在札幌追求最高品質壽司的極致體驗

日本北部的海鮮王國恭候您的大駕光臨

日本精釀酒精飲料 (威士忌/啤酒/葡萄酒/清酒)&壽司課程(淩晨5點~/晚上7:30~)

札幌壽司之夜(壽司搭配酒) 249.99 美元 ~ / 人

用舌尖和想象力來重新定義壽司

在世界上最大的魚市——築地與壽司匠人切磋技藝。品鑒日式清酒、日本威士忌、日本葡萄酒、日本工藝杜松子酒、日本精釀啤酒等。

這是為那些想加深了解日本酒文化並對壽司文化感興趣的人而設立的。

壽司主題狂歡夜(下午5點~/晚上7:30)

札幌壽司之夜(特定主題壽司晚餐) 249.99 美元 ~ / 人

用想象力重新定義壽司

在傳統壽司的基礎上推陳出新是我們的初衷。我們通過分子烹飪-例如通過對溫度和時間的調節令壽司和其他食物產生奇妙的物理和化學變化,利用傳統壽司對未來隔空對話。